Молоко называют источником жизни – и это действительно так, потому что первая пища, которую мы получаем – это материнское молоко. Именно от молока мы растём и набираемся сил. Ценный напиток обеспечивает нас кальцием, калием, витаминами А и В12.
В День молока, который отмечается 11 января в связи с первыми поставками популярного напитка в стеклянных бутылках, сообщаем несколько интересных фактов о нём.
Первыми молоко начали пить египтяне, римляне и индейцы – народы, приручившие диких коз и овец.
Древние люди приписывали напитку чудодейственные свойства и называли его «пищей богов», «белой кровью» и «жизненным соком».
Молочный белок способен нейтрализовать токсины, поэтому работники вредных производств бесплатно получают молоко как компенсацию за ущерб здоровью.
Молоко широко используют в косметологии для отбеливания кожи.
Молочными «чернилами» для конспирации писал в тюрьме Владимир Ленин. Невидимые послания нагревали над пламенем свечи, и на бумаге появлялись слова.
В 2021 году потребление молока в Мурманской области в среднем на душу населения составило 4,0 литра в месяц, в 2020 году – 4,2.
Справочно: потребление молока в целом по Российской Федерации в среднем на душу населения составило в 2021 году 3,8 литра в месяц, в 2020 году – 4,0.
Комментарии пока отсутствуют.